莴笋炒香菇好吃的做法共4个步骤:1.将香菇每朵切成三分之一的大小,如图。2.莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。3.调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即...
主料
莴笋一根 |
辅料
香菇100克 | 盐1小勺 | 亦舒堂火麻油1匙羹 | 辣椒一个 |
莴笋炒香菇的做法,共4个步骤
步骤1 将香菇每朵切成三分之一的大小,如图。
步骤2 莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。
步骤3 调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即可,放盐。
步骤4 装盘。
小窍门
1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。
2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话,搭配火麻油来炒效果会更好。
2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话,搭配火麻油来炒效果会更好。