原味豆渣发糕怎么做好吃？原味豆渣发糕的家常做法

原味豆渣发糕好吃的做法共11个步骤：1.用料2.将豆渣倒入碗中，3.面粉与泡打粉混合，筛入碗中4.将面粉与豆渣略加混合5.倒入清水6.调成稠厚的面糊7.倒入模具中8.放入沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟左右9....

豆渣饼有没有吃到腻味？桌上不间断的豆渣饼有没有看到审美疲劳？可是，还有最后一点豆渣，换个什么花样？
发糕！其实就是吧之前的饼饼面糊放在锅中蒸熟而已。不加盐，也不加糖，如白馒头一般，只吃豆渣和面粉的味道。只是不知道它的接受度如何，且拭目以待。。

豆渣100克

中筋粉120克

水120克

泡打粉1/2小勺

步骤1 用料

步骤2 将豆渣倒入碗中，

步骤3 面粉与泡打粉混合，筛入碗中

步骤4 将面粉与豆渣略加混合

步骤5 倒入清水

步骤6 调成稠厚的面糊

步骤7 倒入模具中

步骤8 放入沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟左右

步骤9 熟透，熄火

步骤10 出锅稍凉

步骤11 脱模

面糊用水量需根据豆渣含水量酌情调整。
喜欢甜食的，也可以在面糊中酌量加糖调味。