这款烤翅采用韩式烧烤酱来腌制进行烧烤的,做法非常简单,我和孩子爸爸每次都喜欢麻辣的烤翅,可是宝宝却喜欢这个韩式烤鸡翅,所以专门让宝宝来个美味大享受,看着宝宝津津有味地吃着,我和孩子爸爸都很感叹,为啥孩子的口味和我们差距这么大呢?不过估计这个韩式烤鸡翅会有非常多的人喜欢的,下面来看看具体做法吧......
主料
鸡翅8个 | 大葱一段 | 圣女果一个 | 韩式烧烤酱50克 |
辅料
生姜1块 | 黄瓜一根 | 料酒适量 |
韩式烤鸡翅的做法,共12个步骤
步骤1 准备好原材料
步骤2 鸡翅清理干净,在两面分别斜着切两刀
步骤3 生姜切成片,大葱切成小段
步骤4 鸡翅里加入生姜片、大葱段、料酒,用手抓一抓,然后腌制15分钟
步骤5 去掉大葱和生姜,将鸡翅挤去多余的水分
步骤6 倒入韩式烤肉酱,腌制半小时
步骤7 腌制好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘上
步骤8 将烤箱设置为上下火,200度,30分钟
步骤9 预热提示灯常亮时代表预热好了,预热大约需要两分钟,将鸡翅放入烤箱中层开始烘烤
步骤10 烤10分钟后要翻一面,然后每隔几分钟要刷一次烤肉酱
步骤11 在烤鸡翅的过程中,用黄瓜和圣女果做好摆盘造型
步骤12 时间到,鸡翅烤好出炉了,摆好盘上桌啦
小窍门
二、在放入烤翅在锡纸上之前,锡纸上要先刷上一层油,以防烤好的鸡翅粘在锡纸上。