芥末杏仁菠菜好吃的做法共9个步骤:1.准备材料;2.木耳用清水浸泡;3.菠菜清理干净,放入清水中浸泡10分钟;4.锅里放水,加适量的盐,水开后放入菠菜焯水;5.捞出菠菜后,放入泡发好的木耳焯水;6.青芥辣...
主料
菠菜350克 | 水发木耳40克 |
辅料
盐水杏仁40克 | 香油少许 | 盐2克 | 青芥辣适量 | 米醋一大勺 | 味精少许 | 白糖一小勺 |
芥末杏仁菠菜的做法,共9个步骤
步骤1 准备材料;
步骤2 木耳用清水浸泡;
步骤3 菠菜清理干净,放入清水中浸泡10分钟;
步骤4 锅里放水,加适量的盐,水开后放入菠菜焯水;
步骤5 捞出菠菜后,放入泡发好的木耳焯水;
步骤6 青芥辣挤适量放入调料碗里;
步骤7 放入米醋、盐;
步骤8 放入糖;
步骤9 菠菜切段,木耳、盐水杏仁放入盘里,倒入调好的料汁,拌匀即可食用。
小窍门
菠菜焯水时间不要过长,盐水杏仁控去水分再用。