豉香荷叶蛋好吃的做法共9个步骤:1.食材:鸡蛋、豆豉、葱段2.取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。3.另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。4.接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水煮...
主料
鸡蛋3个 |
辅料
葱段适量 | 豆豉适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
豉香荷叶蛋的做法,共9个步骤
步骤1 食材:鸡蛋、豆豉、葱段
步骤2 取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
步骤3 另锅倒油烧热,下入加适量的豆豉翻炒一下。
步骤4 接着,合入煎好的荷叶蛋,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
步骤5 然后,加适量的生抽。
步骤6 加适量的盐。
步骤7 调味炒匀。
步骤8 最后,搁入葱段,即成。
步骤9 出锅装盘。