缸豆馅好吃的做法共8个步骤:1.把缸豆浸泡一天,用高压锅煮软,然后沥水放入搅拌机搅成糊状2.中火热锅放油3.加缸豆糊4.加糖5.中小火不停搅拌6.待馅变稠时转小火继续搅拌7.加入糖桂花搅拌均匀8.盛入碗中...
小时候,记得妈妈经常把馅背好,用来做松花团,青团等,那甜甜的味道一直让我回味
主料
缸豆250克 |
辅料
白糖350 | 食用油30毫升 | 糖渍桂花20克 | 水适量 |
缸豆馅的做法,共8个步骤
步骤1 把缸豆浸泡一天,用高压锅煮软,然后沥水放入搅拌机搅成糊状
步骤2 中火热锅放油
步骤3 加缸豆糊
步骤4 加糖
步骤5 中小火不停搅拌
步骤6 待馅变稠时转小火继续搅拌
步骤7 加入糖桂花搅拌均匀
步骤8 盛入碗中备用