豆豉蛏子怎么做好吃？豆豉蛏子的家常做法

步骤1 食材：蛏子（已清洗）、姜片、葱段、豆豉

步骤2 烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉炝锅。

步骤3 接着，下入蛏子，加适量的料酒。

步骤4 翻炒翻炒至蛏子开口。

步骤5 然后，加适量的生抽。

步骤6 加适量的白糖。

步骤7 加适量的盐。

步骤8 调味炒匀。

步骤9 最后，搁入葱段，即可。

步骤10 出锅装盘。