首页 家常菜菜谱大全 荔枝银耳羹怎么做好吃?荔枝银耳羹的家常做法

荔枝银耳羹怎么做好吃?荔枝银耳羹的家常做法

荔枝银耳羹好吃的做法共5个步骤:1.荔枝去皮去核,清水洗净,银耳用温水浸泡15-20分钟泡软;2.泡好的银耳剪去根部,用手撕成小块;3.锅内加水,放入处理好的主料和调料;4.盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;...
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

主料

荔枝10颗银耳30克

辅料

冰糖20克水量1400毫升

荔枝银耳羹的做法,共5个步骤

荔枝银耳羹的做法图解1

步骤1 荔枝去皮去核,清水洗净,银耳用温水浸泡15-20分钟泡软;

荔枝银耳羹的做法图解2

步骤2 泡好的银耳剪去根部,用手撕成小块;

荔枝银耳羹的做法图解3

步骤3 锅内加水,放入处理好的主料和调料;

荔枝银耳羹的做法图解4

步骤4 盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;

荔枝银耳羹的做法图解5

步骤5 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,即可食用。

小窍门

1.银耳羹冷食、热食均可;
2.冰糖要入锅时一同加入;
3.如果喜欢更软糯的可选择【大骨】功能,并相应多加600毫升水。

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