可乐鸡翅根好吃的做法共5个步骤:1.准备原材料:可乐1听(根据鸡翅根多少决定);鸡翅根洗净改刀,沥干水分;葱姜切片待用;2.炒锅放底油,油热入鸡翅根,翻炒至两面金黄;3.放入葱姜,生抽,老抽,继续翻炒几下...
主料
鸡翅根若干 |
辅料
可乐1听 | 生抽适量 | 老抽适量 | 盐适量 | 食用油适量 | 葱适量 | 姜适量 | 干辣椒适量 |
可乐鸡翅根的做法,共5个步骤
步骤1 准备原材料:可乐1听(根据鸡翅根多少决定);鸡翅根洗净改刀,沥干水分;葱姜切片待用;
步骤2 炒锅放底油,油热入鸡翅根,翻炒至两面金黄;
步骤3 放入葱姜,生抽,老抽,继续翻炒几下
步骤4 加可乐,淹没鸡翅根为好,加适量干红辣椒;大火烧开放适量盐;
步骤5 小火慢炖收掉汤汁,留点底汁出锅即可;
小窍门
此款做法和可乐鸡翅无异(怎奈鸡翅太贵,喜欢的朋友此法做鸡翅味道更佳)~