双鲜炖豆腐好吃的做法共13个步骤：1.豆腐用清水浸泡15分钟2.改刀切成小块3.蘑菇去蒂洗净4.切成片5.起油锅，下豆腐中火慢煎6.煎成一面金黄即可（如图所示）7.起油锅，倒入蘑菇8.倒入豆腐、反炒片刻9...
主料
| 南豆腐适量 | 蘑菇适量 | 草菇适量 |
辅料
| 盐2克 | 生抽20毫升 | 淀粉20克 | 老抽5毫升 | 水40毫升 |
双鲜炖豆腐的做法，共13个步骤
步骤1 豆腐用清水浸泡15分钟
步骤2 改刀切成小块
步骤3 蘑菇去蒂洗净
步骤4 切成片
步骤5 起油锅，下豆腐中火慢煎
步骤6 煎成一面金黄即可（如图所示）
步骤7 起油锅，倒入蘑菇
步骤8 倒入豆腐、反炒片刻
步骤9 倒入适量水、大火炖15分钟后
步骤10 加入盐、生抽
步骤11 淀粉加入适量水溶解，加几滴老抽调匀
步骤12 倒入锅里，炖至快收汁即可关火～
步骤13 。。
小窍门
无
京ICP备20025668号-2