干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做请看步骤:1.豆角清洗干净折成合适的长度,葱姜蒜切末,辣椒切丝,2勺生抽,1勺蚝油,少半勺白糖,少许盐搅拌均匀2.锅中烧油把豆角放入锅中煎炸3.豆角变色后捞出4.锅底留少许油放入花椒粉,辣椒翻炒...
干煸豆角的用料
豆角 500克 | 花椒粉 2克 |
蒜 2瓣 | 姜 2片 |
葱 1小段 | 干红辣椒 2个 |
生抽 2勺 | 油 适量 |
盐 适量 | 蚝油 1勺 |
糖 适量 |
干煸豆角的做法
步骤1
豆角清洗干净折成合适的长度,葱姜蒜切末,辣椒切丝,2勺生抽,1勺蚝油,少半勺白糖,少许盐搅拌均匀步骤2
锅中烧油把豆角放入锅中煎炸步骤3
豆角变色后捞出步骤4
锅底留少许油放入花椒粉,辣椒翻炒步骤5
倒入葱姜蒜炒香步骤6
倒入豆角翻炒步骤7
倒入料汁继续翻炒步骤8
翻炒均匀关火步骤9
麻辣咸香的干煸豆角出锅了干煸豆角的烹饪技巧
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