红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做请看步骤:1.排骨泡出血水,清洗干净。冷水下锅,放入姜片和料酒去腥2.准备佐料3.锅里放油,放入冰糖,炒出糖色4.放入排骨,煎到两面金黄5.放入大料,小火炒香6.加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味...
红烧排骨的做法
步骤1
排骨泡出血水,清洗干净。 冷水下锅,放入姜片和料酒去腥。步骤2
准备佐料。步骤3
锅里放油,放入冰糖,炒出糖色步骤4
放入排骨,煎到两面金黄步骤5
放入大料,小火炒香步骤6
加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。步骤7
生抽,蚝油,盐调味步骤8
加入适量的水,摸过排骨。盖上盖子炖25分钟步骤9
加入土豆继续炖15分钟步骤10
土豆炖熟就可以出锅了.步骤11
这样做的排骨味道非常棒!香气飘满屋。 还带有微微的甜味!红烧排骨的烹饪技巧
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