白灼秋葵的做法,白灼秋葵怎么做请看步骤:1.秋葵,用牙刷刷干净秋葵上毛,去蒂2.清水煮沸,放秋葵,加一点盐,煮熟即可,PS:中火大约煮2-3分钟3.捞出秋葵,滤干水,放入盘中4.热锅,倒油,放切好的蒜粒,爆香,加入酱油煮沸...
白灼秋葵的用料
秋葵 300克 | 蒜头 1个 |
酱油 1勺 | 食用油 1勺 |
盐 适量 |
白灼秋葵的做法
步骤1
秋葵,用牙刷刷干净秋葵上毛,去蒂;步骤2
清水煮沸,放秋葵,加一点盐,煮熟即可,PS:中火大约煮2-3分钟;步骤3
捞出秋葵,滤干水,放入盘中;步骤4
热锅,倒油,放切好的蒜粒,爆香,加入酱油煮沸;步骤5
把煮好的酱料乘热,淋在秋葵上面,即可。白灼秋葵的烹饪技巧
1.秋葵洗净的时候一定要耐心洗干净,有毛毛,建议用干净的牙刷刷;
2.秋葵去蒂的时候,注意黏液,别流失。
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