皮蛋豆腐怎么做最好吃？皮蛋豆腐的家常做法

皮蛋豆腐的做法,皮蛋豆腐怎么做请看步骤：1.内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来2.姜蒜切碎末3.姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁4.豆腐都出来切方块装盘...

步骤1

内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。

步骤2

姜蒜切碎末

步骤3

姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。

步骤4

豆腐都出来切方块装盘。

步骤5

皮蛋铺豆腐上面，浇上料汁。

步骤6

撒上葱花即可

步骤7

要用勺子吃的哈

内酯豆腐可以不用加热直接食用。内酯豆腐盒装倒出来不容易完整，可以提前冰箱冷冻20—30分钟以后让豆腐稍微固型再剪开盒盖塑料皮，在盒子底部角上剪小口倒扣，就很容易倒出来了。
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