薯条的做法,薯条怎么做请看步骤：1.土豆去皮洗净2.切成粗一点的长条3.用清水冲洗两遍，将多余的淀粉洗掉4.放锅里加适量水和少许盐煮开，水开以后煮约三到四分钟就可以了，不要煮太烂了5.捞出沥水6.因为我一次煮的多，所以这里取一部分，放少许橄榄油...
薯条的用料
| 土豆 1000g | 盐 5g |
| 橄榄油 少许 | 黑胡椒粉 少许 |
薯条的做法
步骤1
土豆去皮洗净；
步骤2
切成粗一点的长条；
步骤3
用清水冲洗两遍，将多余的淀粉洗掉；
步骤4
放锅里加适量水和少许盐煮开，水开以后煮约三到四分钟就可以了，不要煮太烂了；
步骤5
捞出沥水；
步骤6
因为我一次煮的多，所以这里取一部分，放少许橄榄油；
步骤7
再加点黑胡椒粉，也可以不加，随意，在盆里晃几下，油和黑胡椒粉就会均匀的沾在每根土豆条上；
步骤8
烤盘里铺上锡纸或油纸，将土豆条摆上；
步骤9
烤箱中层，上下火，230度，25分钟左右，看到表面颜色发黄即可；
步骤10
外焦里嫩，少油低盐，而且自家制作，安全健康；
步骤11
喜欢的话就试试吧，我家小姑娘说吃了妈妈做的薯条，就不用去外面买薯条了。
步骤12
配点番茄酱，小朋友更喜欢哦；
步骤13
周末闲来无事，烤上一盘做小零食也不错的。薯条的烹饪技巧
盐也可以后放，在烤制的时候和橄榄油一起混合拌匀。一次可以多煮点土豆条，放冰箱里冷冻着，想吃的时候，拿出来放点油和黑胡椒粉晃一晃，摆烤盘里就能烤了，不用解冻，方便省事。
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