自制红豆沙馅怎么做最好吃？自制红豆沙馅的家常做法

自制红豆沙馅的做法,自制红豆沙馅怎么做请看步骤：1.红小豆要泡十二个小时。我一般都是晚上睡觉前泡上，第二天就可以用了2.泡好的豆豆一个个胖胖的，很可爱3.锅中添凉水，水比豆子稍多一些，刚好淹过一小截就可以了，大火煮开，小火慢慢熬制...

红小豆 250g

冰糖 50g

步骤1

红小豆要泡十二个小时。我一般都是晚上睡觉前泡上，第二天就可以用了。

步骤2

泡好的豆豆一个个胖胖的，很可爱。

步骤3

锅中添凉水，水比豆子稍多一些，刚好淹过一小截就可以了，大火煮开，小火慢慢熬制。

步骤4

煮40分钟后，放入冰糖，搅匀，继续小火煮15分钟。

步骤5

最后的几分钟用勺子把豆子压碎拌匀，并把汤汁收差不多快干了为宜。

步骤6

熬啊熬，熬成了美味的红豆沙。

如果想让豆子早点泡大，可以用热水泡，尤其是在冬天。
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