红烧白萝卜的做法,红烧白萝卜怎么做请看步骤:1.白萝卜洗净,切片2.锅中倒油,倒入白萝卜炒2分钟,倒入生抽,老抽,糖,翻炒。秋日没下霜前的萝卜吃上去会有一些苦味,加些糖可以去除这些不愉快的味道3.加入开水,煮滚,就可以开小火慢慢煨了...
红烧白萝卜的做法
步骤1
白萝卜洗净,切片。步骤2
锅中倒油,倒入白萝卜炒2分钟,倒入生抽,老抽,糖,翻炒。秋日没下霜前的萝卜吃上去会有一些苦味,加些糖可以去除这些不愉快的味道。步骤3
加入开水,煮滚,就可以开小火慢慢煨了。步骤4
20分钟后,开大火收汁。步骤5
放入青蒜叶,翻炒均匀。放入青蒜叶不仅能调味,更能增加红烧萝卜的风味和颜值。步骤6
装盘,就可以食用了。红烧白萝卜的烹饪技巧
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