首页 家常菜菜谱大全 蒜苔炒腊肠怎么做最好吃?蒜苔炒腊肠的家常做法

蒜苔炒腊肠怎么做最好吃?蒜苔炒腊肠的家常做法

蒜苔炒腊肠的做法,蒜苔炒腊肠怎么做请看步骤:1.准备原料,蒜苔去根去头,胡萝卜去皮,香肠冲洗一下2.蒜苔切小段;胡萝卜切条,不用太细,香肠斜切成薄片,葱切碎3.炒锅上火,放入适量食用油,炒香葱花4.把香肠放进去炒至半熟...

蒜苔炒腊肠的用料

香肠 1根 胡萝卜 1根
蒜苔 1把 食用油 适量
1把 1把

蒜苔炒腊肠的做法

步骤1

准备原料,蒜苔去根去头,胡萝卜去皮,香肠冲洗一下;

步骤2

蒜苔切小段;胡萝卜切条,不用太细,香肠斜切成薄片,葱切碎;

步骤3

炒锅上火,放入适量食用油,炒香葱花;

步骤4

把香肠放进去炒至半熟;

步骤5

放进胡萝卜条翻炒;

步骤6

放进蒜苔翻炒,加少许盐调味。注意一下,香肠本身就是咸辣味的,所以再加盐要少一点;

步骤7

炒好出锅装盘,就可以开吃了。这道菜很下饭的,我用的是辣味的香肠,咸香辣味都有了,米饭要多备点才好!

步骤8

这个香肠味道也很好。因为加了不少的配菜,分散了点辣味,家人都比较喜欢吃。

蒜苔炒腊肠的烹饪技巧

香肠本身就是盐味很重的食物,所以在炒制这道菜的时候放盐的量要控制一下,否则会太咸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“美食一锅”可以直接查看我的菜谱

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