宫保虎皮酿怎么做才好吃？宫保虎皮酿的简单做法

简介

现在的尖椒好贵，都快赶上肉价格了，所以嘛，一定要挑条儿顺溜，长相漂亮滴，漂亮滴尖椒当然不能随便炒炒了，换个新吃法吧，对于无辣不欢的人来说，不麻不辣不过瘾。

用料

做法

• 1

  准备原料：尖椒洗净，肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐搅拌均匀，黄飞鸿麻辣花生1包。

• 2

  尖椒从蒂部抠出把籽和核去掉，把调好的肉馅塞入尖椒里。

• 3

  塞好肉馅的尖椒用刀切成小段。

• 4

  切好的尖椒段和准备好的麻辣花生米。

• 5

  锅内放油烧热。

• 6

  烧至五成热时放入切好的尖椒段。

• 7

  小火慢慢煎炸。

• 8

  煎炸成虎皮色。

• 9

  倒入麻辣花生米翻炒均匀即可出锅。