简介
当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。
用料
简介
当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。
用料
300克 包菜 | 7个 大虾 |
做法
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1
包菜1个洗净。
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2
用手掰成小块。
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3
大虾洗净。
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4
将蒜剥去皮。
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5
姜、蒜切成碎末。
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6
锅里放油,放入姜、蒜末煸炒。
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7
放入大虾。
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8
翻炒到大虾变色。
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9
包菜提前过热水淖一下,放入锅中翻炒,稍焖片刻。
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10
放入盐调味即可。
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11
出锅装盘,即可享用。