蒜泥茄子怎么做才好吃？蒜泥茄子的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  茄子切条块，蒜瓣拍碎剁成泥

• 2

  热油锅倒入茄子炸熟

• 3

  捞出茄子，倒出油，锅内留少量油底爆香蒜泥和干辣椒

• 4

  茄子入锅加精盐，鸡精