小土豆烧排骨怎么做才好吃？小土豆烧排骨的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  土豆、排骨清洗干净。

• 2

  将小土豆在锅中煎至两面金黄。

• 3

  锅中倒油，放入糖不断翻炒，直到糖融化，变成暗红色的泡泡。

• 4

  放入排骨翻炒。

• 5

  使其每一块都充满沾到糖色。

• 6

  倒入开水，放老抽、盐、姜、五香粉。

• 7

  大火煮开后转小火，待排骨7分熟的时候加入小土豆。

• 8

  至土豆软烂即可。