盐酥鸡怎么做才好吃？盐酥鸡的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  鸡肉解冻切块

• 2

  切好的鸡肉，加入胡椒粉，酱油，蒜泥，盐，米酒，鸡蛋。

• 3

  抓拌均匀，放入冰箱冷藏半个小时。

• 4

  盐，胡椒粉，五香粉，肉桂粉，咖喱粉，调成综合料。

• 5

  调成的综合料，放在锅子里用小火，炒出香味就可以，装起来备用。

• 6

  腌好的鸡肉粘上地瓜粉。

• 7

  起油锅，炸到两面金黄，捞起来。

• 8

  再炸九层塔，炸2分钟就可以捞起了。

• 9

  再炸四季豆。

• 10

  炸好鸡肉，在用高温回炸一下，更酥。

• 11

  炸好的鸡肉，和四季豆散上，上面的综合调料就可以享用了。