咖喱土豆鸡怎么做才好吃？咖喱土豆鸡的简单做法

简介

今天用的咖喱也是在大喜大抢楼活动中得奖的，比我以前买的好吃多了，咖喱味道没那么重，刚刚好，以前买的都是粉粉，这个是咖喱酱来的，里面还有胡萝卜粒呢，做法很简单，味道很赞的。。。

用料

做法

• 1

  所需用到的主料。

• 2

  鸡边腿洗净切块，焯水后用清水冲洗干净。

• 3

  土豆去皮洗净，切滚刀状，洋葱切块，生姜切片。

• 4

  锅底烧热，下少量油烧热，下入生姜、鸡块，煎制微黄。

• 5

  加入土豆块略煎。

• 6

  倒入适量开水（与实材平平为宜），下入洋葱块，大火烧开，转小火焖10分钟。

• 7

  加入大喜大咖喱酱炒匀。

• 8

  加少许盐小火再焖10分钟。

• 9

  撒少许葱花提香。

• 10

  炒匀，装盘即可享用。