蚝油藕条怎么做才好吃？蚝油藕条的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  藕一个，去皮，洗净，切条，放入冷水中浸泡备用。

• 2

  炒好的猪里脊肉丝，备用。

• 3

  青椒一个，洗净，切段，备用。

• 4

  热锅上油，炒香葱姜丝，倒入藕条，炒匀。

• 5

  倒入炒好的肉丝，炒匀。

• 6

  倒入2勺量的蚝油，大火炒匀。

• 7

  倒入青椒段，炒匀。

• 8

  加少许盐调味。

• 9

  加少许糖调味。

• 10

  撒入鸡精，快炒，即可出锅。