干贝鸡肉粽怎么做才好吃？干贝鸡肉粽的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  糯米提前用水泡1晚。鸡腿肉切指甲盖大小的块，用蚝油，料酒腌渍4个小时左右。新鲜豌豆剥好备用。

• 2

  干贝用水泡发，撕碎。

• 3

  包之前把糯米用蚝油，盐拌均入味。

• 4

  粽叶洗干净，先放少许糯米。

• 5

  在放上鸡腿肉块，干贝丝，豌豆。

• 6

  在铺上一层糯米。

• 7

  包好即可。

• 8

  .........

• 9

  放入锅内，水没过粽子，大火烧开，中小火煮1个小时左右即可。