香辣鱿鱼怎么做才好吃？香辣鱿鱼的简单做法

简介

鲜嫩有弹性的鱿鱼，微微带点辣，加上香菜和芝麻的香，开胃又回味！

用料

做法

• 1

  准备好用料。

• 2

  先把鱿鱼切十字花刀。

• 3

  水烧开，加点料酒，盐再把切好的鱿鱼加入焯烫十几秒。

• 4

  捞出过凉水沥干。

• 5

  香菜洗净切成段，洋葱切丝。

• 6

  油加热后煸香花椒，辣椒干和姜片 。

• 7

  加入鱿鱼，洋葱炒十几秒。

• 8

  加入料酒，酱油炒匀。

• 9

  大火烧几十秒，加入香菜，盐，鸡精炒匀。

• 10

  盛出撒点芝麻就可以。