菠萝咕咾肉怎么做才好吃？菠萝咕咾肉的简单做法

简介

这道菜是我的最爱，酸酸甜甜，香香脆脆，太好吃了！

用料

做法

• 1

  切好葱、姜、蒜、辣椒。

• 2

  把猪肉切成小块。

• 3

  切好后放盐、生抽、淀粉抓一抓腌制半小时入味。

• 4

  菠萝切成小块。

• 5

  把鸡蛋打散，把腌好的肉块裹上蛋液。

• 6

  然后再沾上淀粉。

• 7

  锅中放油烧到七成热中火入肉块。

• 8

  炸到金黄色捞出备用。

• 9

  锅中放入油，加入一炸香。

• 10

  放入番茄酱，加入少许的水和糖。

• 11

  放入炸好的肉块。

• 12

  再放菠萝炒好出锅。