酱香大肠头怎么做才好吃？酱香大肠头的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  将大肠头洗净待用

• 2

  准备好调料和配料

• 3

  将大肠头下锅过一下水

• 4

  炒锅下少许油放入排骨酱，和配料炒一下。

• 5

  然后翻入大肠头炒上色

• 6

  将大肠头起锅切成斜刀段装盘，再将剩余卤汁勾芡淋上即可。