简介
用料
简介
用料
250克 长扁豆 | 125克 培根 |
做法
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1
洗净扁豆,切成丝,培根切成丁,蒜切成泥。
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2
锅内加适量的油,7成热时,倒入蒜泥煸炒。
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3
蒜泥香味出来后,放入培根丁煸炒。
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4
煸炒至培根紧缩,加入扁豆丝。
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5
把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。(培根是咸的,所以盐不需要太多)