法式脆皮烤肉卷怎么做才好吃？法式脆皮烤肉卷的简单做法

简介

烤肉，是人们的大爱。有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有烤肉。做好后大家吃的不亦乐乎，一致评价外焦里嫩，香香香，好吃好吃好吃！

用料

做法

• 1

  洗好所有的蔬菜。

• 2

  蔬菜切成小丁后大火炒熟，加入适量的盐。

• 3

  肉去掉肉皮，切成长方形，保留肥肉。

• 4

  用肉锤锤松软，用适量的盐腌10分钟。

• 5

  将蘑菇馅料放在肉的中间。

• 6

  卷起来，有肥肉的那一面朝上。

• 7

  用棉线均匀地绑上，放入烤盘，先大火烤20分钟或者上面的表皮呈焦黄色，然后小火70分钟。