简介
这道番茄菜花,味道特别赞!番茄的酸甜完全融在汤中,菜花吸收了番茄的酸甜,加上猪肉的鲜,特别下饭哦!
用料
简介
这道番茄菜花,味道特别赞!番茄的酸甜完全融在汤中,菜花吸收了番茄的酸甜,加上猪肉的鲜,特别下饭哦!
用料
1颗 菜花 | 3个 番茄 | 适量 猪肉 |
做法
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1
菜花洗净切小朵。
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2
番茄3个洗净切片,猪肉肥瘦分开,切片,芹菜洗净备用。
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3
锅里加入肥肉小火煎油。
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4
煎出足够的油开大火,油渣不捞出,一起炒。
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5
加入番茄翻炒一会。
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6
再加入菜花翻炒。
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7
加水淹过食材,烧开。
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8
烧至番茄融在汤中时加入猪肉片。
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9
猪肉熟后加盐调味,最后加入芹菜段即可。