简介
菜苔,是一种菜的菜芯,吃起来甜丝丝脆生生的。
用料
简介
菜苔,是一种菜的菜芯,吃起来甜丝丝脆生生的。
用料
适量 菜苔 |
做法
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1
用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。
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2
将腊肠切成斜刀片。
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3
锅中放少量的油,入葱姜蒜爆香后加入蒜肠炒透。
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4
放入菜苔略炒。
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5
加鸡精出锅。