肉粒酱烧土豆块怎么做才好吃？肉粒酱烧土豆块的简单做法

简介

土豆内为了更丰富一点营养我加了一点肉进去，小土豆我发现不去皮也特别脏，所以就给去皮切成了小块，把它煎到焦黄后又加入酱汁，土豆表皮很香又带有酱汁味道，很不错~

用料

做法

• 1

  瘦肉切成小肉粒备用。

• 2

  小土豆去皮后切成块。

• 3

  锅内倒入油热后放肉丁去翻炒，中途加少许生抽。

• 4

  炒好的肉丁盛出备用。

• 5

  锅内再放多一点点油倒入土豆块煎炒。

• 6

  加入一小勺盐。

• 7

  加入少许生抽。

• 8

  不停煎炒土豆到发黄倒入之前炒好的肉丁。

• 9

  加入半勺白砂糖。

• 10

  倒入用水活开的豆瓣酱，小半碗。

• 11

  翻炒均匀加入青椒段断生即可。