酱烧西葫芦怎么做才好吃？酱烧西葫芦的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。

• 2

  西葫芦一个切滚刀块。

• 3

  2100W热锅下油先爆好肉片备用。

• 4

  热锅下少许油，入大蒜沫、红椒丁炒香。

• 5

  下入西葫芦一起煸炒2分钟。

• 6

  再加水焖差不多熟下肉片翻炒均匀。

• 7

  水淀加老抽少许盐、鸡精勾芡即可。

• 8

  酱烧西葫芦。