香干榨菜炒肉丝怎么做才好吃？香干榨菜炒肉丝的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  食材。

• 2

  榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝，葱切末。

• 3

  切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。

• 4

  热锅冷油 ，将肉丝倒入。

• 5

  大火煸炒，变色后盛出。

• 6

  肉丝盛出备用。

• 7

  另起油锅，下入榨菜和香干丝煸炒约2分钟，加适量水和白糖、盐。

• 8

  煸炒2分钟后倒入肉丝一起炒匀。

• 9

  最后撒上葱花即可。

• 10

  装盘了。