简介
用料
简介
用料
适量 土豆 |
做法
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1
材料:土豆,青椒,香菇。
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2
将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。
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3
炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。
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4
再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。
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5
炒至基本断生后放入青椒丝。
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6
翻炒几下,放盐调味即可。
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7
装盘。。。。