尖椒回锅肉怎么做才好吃？尖椒回锅肉的简单做法

简介

回锅肉是款超级下饭菜，怡汝的这款【尖椒回锅肉】色泽鲜艳，香辣适中、米饭伴侣。相信喜欢吃辣的人一定会喜欢！

用料

做法

• 1

  尖椒回锅肉食材。

• 2

  尖椒和葱头清洗关键切成菱形片。

• 3

  熟五花肉切成薄薄的大片。

• 4

  炒锅热锅凉油，放入花椒。

• 5

  等肉稍微有点焦黄为止。

• 6

  另起锅，油热放入葱姜蒜爆香。

• 7

  然后放入郫县辣椒和豆豉。

• 8

  然后把豆瓣酱炒香。

• 9

  然后放过油的五花肉翻炒均匀，在放入生抽翻炒。

• 10

  然后放入尖椒和葱头。

• 11

  然后翻炒尖椒和葱头断生后放入糖和鸡精翻炒。

• 12

  然后装盘即可食用。