红烧素鸡怎么做才好吃？红烧素鸡的简单做法

简介

这个红烧素鸡是我第一次做，因为每天吃同事中午带的素鸡，觉得非常好吃，就自己回家做做看了。

用料

做法

• 1

  素鸡洗净切片，晾干备用。

• 2

  煎锅烧热，倒油，6成热时放素鸡片煎。

• 3

  煎至两面金黄盛出备用。

• 4

  把煎好的素鸡全部倒进锅内。

• 5

  加姜丝。倒入一碗水，烧开，加生抽，白糖。

• 6

  大火烧开，中火炖至收汁

• 7

  加少量盐和葱花既可以出锅啦。