简介
用料
简介
用料
适量 剩饭 | 适量 鸡蛋 |
做法
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1
葱花切好待用
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2
剩米饭**
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3
鸡蛋一个*
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4
将鸡蛋打散,搅拌均匀。
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5
锅里放油烧热 ,下入鸡蛋煎熟。
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6
煎好一边再煎另一边
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7
煎好的鸡蛋用铲子剁成小块
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8
将剩饭倒入锅内
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9
将米饭弄散,翻炒 。
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10
米饭炒热后,加入盐。
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11
加入味精(根据个人习惯)
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12
翻炒均匀*
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13
将葱花加入蛋炒饭里
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14
快速翻炒几下,准备起锅。
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15
盛盘 ***