啤酒鸡翅需要食材鸡翅:8个，啤酒:330毫升，姜:10克，蒜:2个，八角:2个，葱:2颗，酱油:2茶匙，白糖:半茶匙,啤酒鸡翅做法步骤材料准备好
，将鸡翅清洗干净，控干后在表面划两刀
需要食材
| 鸡翅 8个 | 啤酒 330毫升 | 姜 10克 | 蒜 2个 | 八角 2个 | 葱 2颗 | 酱油 2茶匙 | 白糖 半茶匙 |
做法步骤
1.
材料准备好
2.
将鸡翅清洗干净，控干后在表面划两刀
3.
姜蒜切片，八角冲洗干净，葱打成葱结
4.
锅里倒入少许油，将鸡翅皮那面朝下放入煎制
5.
煎至焦黄后翻转煎另外一面
6.
两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角
7.
倒入酱油，翻炒上色
8.
倒入啤酒，一罐330毫升刚好，不用另外加水了
9.
大火烧开
10.
放入葱结，盖上盖子转小火焖煮约20分钟
11.
调入少许白糖，开大火翻炒收汁
12.
收汁至浓稠即可
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