蒜苔炒腊肠需要食材蒜苔:200g,腊肠:1截,胡萝卜:半个,生抽:2勺,清水:适量,盐:适量,大蒜:2个,蒜苔炒腊肠做法步骤准备所需食材;,腊肠洗净切片;
需要食材
蒜苔 200g | 腊肠 1截 | 胡萝卜 半个 | 生抽 2勺 | 清水 适量 | 盐 适量 | 大蒜 2个 |
做法步骤
1.
准备所需食材;
![蒜苔炒腊肠,准备所需食材;](https://pic.ecook.cn/web/259557407.jpg!wd320)
2.
腊肠洗净切片;
![蒜苔炒腊肠,腊肠洗净切片;](https://pic.ecook.cn/web/259557411.jpg!wd320)
3.
蒜苔洗净切段;
![蒜苔炒腊肠,蒜苔洗净切段;](https://pic.ecook.cn/web/259557414.jpg!wd320)
4.
胡萝卜去皮,切丝;
![蒜苔炒腊肠,胡萝卜去皮,切丝;](https://pic.ecook.cn/web/259557419.jpg!wd320)
5.
腊肠上锅蒸熟;
![蒜苔炒腊肠,腊肠上锅蒸熟;](https://pic.ecook.cn/web/259557405.jpg!wd320)
6.
大蒜切末;
![蒜苔炒腊肠,大蒜切末;](https://pic.ecook.cn/web/259557409.jpg!wd320)
7.
锅内放适量色拉油,放蒜末炒香;
![蒜苔炒腊肠,锅内放适量色拉油,放蒜末炒香;](https://pic.ecook.cn/web/259557412.jpg!wd320)
8.
放入胡萝卜丝翻炒均匀;
![蒜苔炒腊肠,放入胡萝卜丝翻炒均匀;](https://pic.ecook.cn/web/259557418.jpg!wd320)
9.
放入蒜苔翻炒均匀;
![蒜苔炒腊肠,放入蒜苔翻炒均匀;](https://pic.ecook.cn/web/259557423.jpg!wd320)
10.
倒入生抽;
![蒜苔炒腊肠,倒入生抽;](https://pic.ecook.cn/web/259557408.jpg!wd320)
11.
倒入腊肠翻炒;
![蒜苔炒腊肠,倒入腊肠翻炒;](https://pic.ecook.cn/web/259557406.jpg!wd320)
12.
可以淋些开水进去,蒜苔会非常鲜嫩;
![蒜苔炒腊肠,可以淋些开水进去,蒜苔会非常鲜嫩;](https://pic.ecook.cn/web/259557416.jpg!wd320)
13.
炒鸡美味!
![蒜苔炒腊肠,炒鸡美味!](https://pic.ecook.cn/web/259557428.jpg!wd320)