土豆烧鸡翅怎么做才好吃？土豆烧鸡翅的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  鸡翅洗净，每个根斩成三个小块备用。

• 2

  小土豆对半切，用刀在每个小块上扎几下方便入味。

• 3

  姜蒜切好备用。

• 4

  锅里放少许油，小火，下冰糖熬糖色。

• 5

  熬出糖色，倒入鸡翅炒匀。

• 6

  放姜蒜一起爆香。

• 7

  倒料酒、盐和鸡精。

• 8

  放入土豆，炒匀，加水没过鸡翅和土豆，大火将汤汁烧开，转小火烧制。

• 9

  大概20-30分钟后，汤汁浓稠，转大火收汁即可。