尖椒土豆片需要食材尖椒:2个,土豆:1个,胡萝卜:1小块,黄豆酱:1勺,酱油:1小勺,盐:少许,尖椒土豆片做法步骤材料准备好,尖椒切块
做法步骤
1.
材料准备好
2.
尖椒切块
3.
胡萝卜切丝
4.
蒜切碎末
5.
土豆去皮
6.
切成薄片
7.
用清水清洗掉表面淀粉
8.
捞出沥干
9.
锅里烧热油,放入土豆片
10.
煎炒至土豆片微微透明
11.
加入尖椒和胡萝卜翻炒几下
12.
再加入黄豆酱和酱油
13.
翻炒均匀
14.
再加入碎末翻炒均匀
15.
最后调入一点点盐
16.
翻炒均匀即可