首页 家常菜菜谱大全 萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食怎么做才好吃?萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食的家常做法

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食怎么做才好吃?萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食的家常做法

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食需要食材腊肉:100g,萝卜干:100g,干辣椒:6-8根,辣椒块:30g,生抽:1汤匙,老抽:半汤匙,白糖:半茶匙,蒜片:适量,青蒜段:30g,萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食做法步骤所需材料,100g腊肉切片

需要食材

腊肉 100g 萝卜干 100g 干辣椒 6-8根 辣椒块 30g 生抽 1 老抽 半 白糖 半茶匙 蒜片 适量 青蒜段 30g

做法步骤

1.

所需材料

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,所需材料

2.

100g腊肉切片

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,100g腊肉切片

3.

100g萝卜干清水浸没

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,100g萝卜干清水浸没

4.

浸泡30分钟

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,浸泡30分钟

5.

锅中倒入适量食用油

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,锅中倒入适量食用油

6.

放入腊肉片

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,放入腊肉片

7.

煸炒后放入6—8根干辣椒

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,煸炒后放入6—8根干辣椒

8.

适量蒜片

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,适量蒜片

9.

倒入泡发后的萝卜干进行翻炒

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,倒入泡发后的萝卜干进行翻炒

10.

加入1汤匙生抽

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,加入1汤匙生抽

11.

半汤匙老抽

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,半汤匙老抽

12.

半茶匙白糖

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,半茶匙白糖

13.

30g红辣椒块,翻炒

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,30g红辣椒块,翻炒

14.

倒入30g青蒜段,再次翻炒

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,倒入30g青蒜段,再次翻炒

15.

装盘

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,装盘

16.

成品展示

萝卜干炒腊肉-经典不衰的腊味美食,成品展示

小贴士

1、这道菜不要加水味道会不好哦~

2、萝卜干比腊肉晚放一点,会让萝卜干吸收腊肉的由更好吃哦~

3、腊肉炒之前可以先蒸一下哦~

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