需要食材
香菇 7个 | 小葱 适量 | 大蒜 3颗 | 蒜叶 适量 | 红尖椒 4个 |
做法步骤
1.
准备材料?香菇、小葱、红椒、大蒜粒,大蒜叶。
2.
准备好食材,清洗干净,香菇盐水浸泡10分钟。
3.
小葱切断,青红椒斜刀切,大蒜切丁放入盘中备用,香菇切片。
4.
香菇切片。
5.
取一碗加2勺生抽
6.
1勺蚝油。
7.
1勺水淀粉。
8.
1大勺水拌匀调好。
9.
锅中放油,烧热后倒入大蒜、葱白、红椒爆香
10.
倒入过滤好的香菇翻炒至软。
11.
倒入调好的酱汁。
12.
加入蒜叶翻炒均匀。
13.
出锅撒上葱花即可。
14.
超美味。
15.
来一口~
16.
低脂低卡,百吃不厌。
小贴士
1.调料已经有咸味,不需要再加盐,口味重的自行添加。
2.香菇不宜和西红柿、螃蟹、胡萝卜、驴肉、鹌鹑蛋一同食用。