鸡米花需要食材鸡胸肉:一块,鸡蛋:2枚,甘汁园玉米淀粉:30克,甘汁园面包糠:50克,蚝油:1勺,生抽:1勺,花椒水:2勺,奥尔良烤翅料:2勺,鸡米花做法步骤把鸡胸切成小块,加入生抽,花椒水,蚝油,带一次性手套将其抓匀
做法步骤
1.
把鸡胸切成小块
2.
加入生抽,花椒水,蚝油,带一次性手套将其抓匀
3.
再加入奥尔良烤翅料
4.
抓匀,盖上保鲜膜腌制两个小时以上
5.
把鸡蛋打入碗中搅打均匀,再准备好面包糠和玉米淀粉
6.
腌好的鸡胸肉粘上一层玉米淀粉
7.
再放入蛋液碗中转一圈,鸡蛋加淀粉的组合会形成一层无形的酥皮,吃起来才好吃
8.
最后再裹上一层面包糠,即使不用油炸也能特别的香脆
9.
放入垫有锡纸的烤盘中
10.
烤箱预热200°,中层上下温烤20分钟
11.
搭配上番茄酱
12.
开动吧