首页 家常菜菜谱大全 八宝百财福袋怎么做才好吃?八宝百财福袋的家常做法

八宝百财福袋怎么做才好吃?八宝百财福袋的家常做法

八宝百财福袋需要食材白菜:6片,香菇(干):5朵,豆腐干:2片,方火腿:60克,海米:30克,甜玉米粒:50克,胡萝卜:50克,青豆:50克,盐:1丢丢,香油:5克,韭菜:50克,枸杞:适量,八宝百财福袋做法步骤胡萝卜去皮切小丁后和青豆,甜玉米粒一起过水焯一下。,香菇泡发。

需要食材

白菜 6片 香菇(干) 5朵 豆腐干 2片 方火腿 60克 海米 30克 甜玉米粒 50克 胡萝卜 50克 青豆 50克 盐 1丢丢 香油 5克 韭菜 50克 枸杞 适量

做法步骤

1.

胡萝卜去皮切小丁后和青豆,甜玉米粒一起过水焯一下。

八宝百财福袋,胡萝卜去皮切小丁后和青豆,甜玉米粒一起过水焯一下。

2.

香菇泡发。

八宝百财福袋,香菇泡发。

3.

将泡发的香菇洗净切小丁。

八宝百财福袋,将泡发的香菇洗净切小丁。

4.

小碗秋耳泡发。

八宝百财福袋,小碗秋耳泡发。

5.

将泡发的小碗秋耳洗净切小块。

八宝百财福袋,将泡发的小碗秋耳洗净切小块。

6.

海米稍微浸泡一下,洗去浮尘。

八宝百财福袋,海米稍微浸泡一下,洗去浮尘。

7.

豆腐干切小丁。

八宝百财福袋,豆腐干切小丁。

8.

火腿切小丁。

八宝百财福袋,火腿切小丁。

9.

将准备好的食材统统装进容器中,加一丢丢的盐就可以,鸡精神马的都不用加了,里面的各种食材鲜味十足了哦。

八宝百财福袋,将准备好的食材统统装进容器中,加一丢丢的盐就可以,鸡精神马的都不用加了,里面的各种食材鲜味十足了哦。

10.

加一丢丢香油。

八宝百财福袋,加一丢丢香油。

11.

拌匀。

八宝百财福袋,拌匀。

12.

白菜洗净,将菜叶和菜帮切分。

八宝百财福袋,白菜洗净,将菜叶和菜帮切分。

13.

白菜叶去开水焯一下。

八宝百财福袋,白菜叶去开水焯一下。

14.

变色烫软后沥水捞出即可,不要煮太长时间。

八宝百财福袋,变色烫软后沥水捞出即可,不要煮太长时间。

15.

关火后将洗净的韭菜叶下锅微烫立即沥水捞出。

八宝百财福袋,关火后将洗净的韭菜叶下锅微烫立即沥水捞出。

16.

将烫软沥水的白菜叶铺在手心里,用勺子将蔬菜丁放在白菜叶的中间。

八宝百财福袋,将烫软沥水的白菜叶铺在手心里,用勺子将蔬菜丁放在白菜叶的中间。

17.

将一圈的菜叶收起来,用韭菜缠绕后打结。

八宝百财福袋,将一圈的菜叶收起来,用韭菜缠绕后打结。

18.

打结完之后,稍作休整。

八宝百财福袋,打结完之后,稍作休整。

19.

将扎好的福袋放入盘中,把剩余的蔬菜丁均匀的摆在盘中,在福袋上再摆一个泡好的枸杞,上锅隔水蒸7-8分钟即可。

八宝百财福袋,将扎好的福袋放入盘中,把剩余的蔬菜丁均匀的摆在盘中,在福袋上再摆一个泡好的枸杞,上锅隔水蒸7-8分钟即可。

20.

出锅上桌。

八宝百财福袋,出锅上桌。

21.

成品。

八宝百财福袋,成品。

22.

八宝百财福袋,仅仅看一眼,就非常美味,端上年夜饭的餐桌更是预祝新的一年福泽满满!

八宝百财福袋,八宝百财福袋,仅仅看一眼,就非常美味,端上年夜饭的餐桌更是预祝新的一年福泽满满!

小贴士

白菜焯水变色烫软后沥水捞出即可,不要煮太长时间。

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