健脾养胃粥需要食材大米:150克,鲜猪肝:100克,香葱叶:20克,料酒:1小勺,麻油:1小勺,精盐:3克,健脾养胃粥做法步骤把香葱叶清洗干净,把香葱叶切成末
需要食材
大米 150克 | 鲜猪肝 100克 | 香葱叶 20克 | 料酒 1小勺 | 麻油 1小勺 | 精盐 3克 |
做法步骤
1.
把香葱叶清洗干净
2.
把香葱叶切成末
3.
把鲜猪肝清洗干净
4.
把鲜猪肝切成小丁后冷水下锅
5.
加入料酒,水烧开后焯水2分钟
6.
猪肝焯好了,沥干水份
7.
把焯好的猪肝放入碗里备用
8.
五常大米放入碗里
9.
清洗干净
10.
加入开水,水量与大米的比例7:1
11.
加入几滴麻油,大火烧开后文火慢煮20分钟
12.
白米粥煮熟了
13.
加入猪肝
14.
继续小火煮10分钟
15.
加入精盐
16.
调匀即可
17.
健脾养胃粥出锅了
18.
撒上香葱叶就可以吃了~
19.
健脾养胃粥