蜜汁鸡胸肉需要食材鸡胸肉:150克,西兰花:半颗,胡萝卜:半根,料酒:1勺,生抽:1勺,蚝油:1勺,蜂蜜:1勺,胡椒粉:半勺,盐:少许,食用油:适量,蜜汁鸡胸肉做法步骤准备好材料,鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片
需要食材
鸡胸肉 150克 | 西兰花 半颗 | 胡萝卜 半根 | 料酒 1勺 | 生抽 1勺 | 蚝油 1勺 | 蜂蜜 1勺 | 胡椒粉 半勺 | 盐 少许 | 食用油 适量 |
做法步骤
1.
准备好材料
2.
鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片
3.
加入料酒
4.
加入生抽
5.
加入蚝油
6.
加入蜂蜜
7.
加入胡椒粉
8.
加入盐
9.
抓匀腌制15分钟
10.
西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形
11.
锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中
12.
平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉
13.
小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用
14.
成品图
15.
来一张近照